{"id":542,"date":"2020-11-05T10:25:44","date_gmt":"2020-11-05T09:25:44","guid":{"rendered":"http:\/\/zoyou.fr\/blog\/?p=542"},"modified":"2024-11-22T22:23:47","modified_gmt":"2024-11-22T21:23:47","slug":"la-toque-cuivree-degustation-de-caneles-et-decouverte-de-levenementiel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/2020\/11\/05\/la-toque-cuivree-degustation-de-caneles-et-decouverte-de-levenementiel\/","title":{"rendered":"La Toque Cuivr\u00e9e: d\u00e9gustation de canel\u00e9s et d\u00e9couverte de l’\u00e9v\u00e9nementiel"},"content":{"rendered":"

En cours d’\u00e9criture d’influence, l’exercice du dossier de presse n’\u00e9tait qu’un amuse-bouche. Le vrai plat de r\u00e9sistance de ce cours, c’est l’\u00e9v\u00e9nementiel<\/strong>. Et puisqu’on est \u00e0 Bordeaux, autant rester dans le th\u00e8me, avec l’histoire d’une de ses sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires: le canel\u00e9<\/strong>!<\/p>\n

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Tous les amateurs de cette friandise connaissent les deux grandes enseignes qui se partagent le haut de l’affiche: Baillardran, et la Toque Cuivr\u00e9e<\/strong>. Si le premier est le plus ancien et b\u00e9n\u00e9ficie d’une image de luxe et de raffinement, le second est plus proche de ses clients et plus dans l’air du temps, tout en renouant avec l’origine populaire des canel\u00e9s. Notre travail \u00e9tait de pr\u00e9parer un \u00e9v\u00e9nement pour annoncer l’entr\u00e9e d’un nouveau canel\u00e9 au menu de la Toque Cuivr\u00e9e: le canel\u00e9 \u00e0 la vanille.<\/p>\n

J’ai dit un<\/em> \u00e9v\u00e9nement? Pardon, deux. Car comme nous l’a bien expliqu\u00e9 notre intervenante, on ne s’adresse pas aux influenceurs<\/strong> et aux journalistes<\/strong> de la m\u00eame fa\u00e7on. Et si on peut faire l’exercice pour les uns, autant le faire aussi pour les autres! Deux fois plus de travail, donc; mais aussi deux fois plus d’exp\u00e9rience.<\/p>\n

Qui dit \u00e9v\u00e9nement dit planning, choix des invit\u00e9s, communication sur les r\u00e9seaux sociaux, communiqu\u00e9 de presse, discours… Le tout selon une strat\u00e9gie coh\u00e9rente, pour d\u00e9livrer un message pr\u00e9cis. Cette exercice a mis \u00e0 l’\u00e9preuve nos comp\u00e9tences r\u00e9dactionnelles dans tous les domaines. Ainsi que notre r\u00e9sistance au stress, on ne va pas se mentir…<\/p>\n

Le r\u00e9sultat final est deux \u00e9v\u00e9nements gourmand, et toute la pr\u00e9paration allant avec:<\/p>\n

Pour les journalistes, un petit d\u00e9jeuner de presse<\/strong> avec d\u00e9gustation et questions-r\u00e9ponses dans un ch\u00e2teau viticole girondin, reflet de l’image de tradition et de terroir de La Toque Cuivr\u00e9e.<\/p>\n

Pour les influenceurs, une visite de la fabrique des canel\u00e9s, suivie d’une promenade en p\u00e9niche<\/strong> et d’un cours de p\u00e2tisserie, pour mettre en valeur le nouveau canel\u00e9; termin\u00e9 par une d\u00e9gustation au sommet le la Cit\u00e9 du Vin.<\/p>\n

Pour en d\u00e9couvrir plus, vous pouvez feuilleter le dossier r\u00e9alis\u00e9 par l’\u00e9quipe! Contexte historique, discours, planning \u00e9v\u00e9nementiel, teasers sur les r\u00e9seaux sociaux… Tout est l\u00e0 pour un \u00e9v\u00e9nement haut en saveurs!<\/p>\n

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En cours d’\u00e9criture d’influence, l’exercice du dossier de presse n’\u00e9tait qu’un amuse-bouche. Le vrai plat de r\u00e9sistance de ce cours, c’est l’\u00e9v\u00e9nementiel. Et puisqu’on est…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":547,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[64],"tags":[62,73,53],"class_list":["post-542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projets-sdp","tag-evenementiel","tag-marketing","tag-sup-de-pub"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=542"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/542\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":740,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/542\/revisions\/740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zoyou.fr\/blog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}